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生活是正餐藝術(shù)是零食

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守護(hù)童心點亮夢想鹽津鋪子黨委開展六一系列慰問活動

2023 - 06 - 01

每一個孩子，都是一粒充滿希望的種子，幼苗長成大樹，需要家庭、學(xué)校的用心澆灌，亦離不開全社會提供的土壤。在第73個“六一”國際兒童節(jié)到來之際，鹽津鋪子黨委精心組織了六一系列慰問活動，活動受到公司眾多黨員志愿者的熱情響應(yīng)，自愿報名參與到各個環(huán)節(jié)，他們帶著滿滿的禮物與祝福，如約趕赴瀏陽市小河鄉(xiāng)烏石完全小學(xué)和瀏陽市兒童福利院兩個“愛心站點”，陪伴那里的孩子們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，為他們增添一份喜悅與溫暖。愛心助學(xué) 點亮夢想 5月31日上午，由劉利委員帶隊，黨委一行從鹽津鋪子瀏陽基地出發(fā)，驅(qū)車一個半小時，到達(dá)熟悉的“老地方”——烏石完全小學(xué)，這已是鹽津黨委連續(xù)6年前往烏石完小慰問該校師生。在卜茂成老校長的陪同下，黨員志愿者們參觀了校園，感嘆著這一年來，學(xué)校外部環(huán)境、教學(xué)設(shè)施、師資力量等多方面的新變化。隨后，雙方面對面，進(jìn)行了簡單而溫馨的座談，卜校長感謝鹽津黨委和社會各界多年以來的支持，動情地講述自己堅守三尺講臺48年的經(jīng)歷，這份“擇一事、終一生”執(zhí)著奉獻(xiàn)，感動了在場的每一個人。和往年一樣，鹽津黨委為在鄉(xiāng)村教育一線辛勤耕耘的老師們送上零食大禮包以表敬意。隨后，鹽津黨委為平平、梓怡等12名品學(xué)兼優(yōu)、勤奮上進(jìn)的孩子送上了獎助學(xué)金，勉勵他們立志成才、自強(qiáng)不息，保持樂觀的心態(tài)，勇敢追夢，以更加優(yōu)異的成績回報關(guān)心他們的人。孩子們不停地說著“謝謝叔叔阿姨”，稚嫩的聲音和赤誠的眼眸里，寫著感恩、傳承與希望，他們認(rèn)真地為志愿者們系上心中最神圣的紅領(lǐng)巾，勉勵著每一位“大兒童”不忘初心，永葆純真。暖心陪伴守護(hù)成長 6月1日，兒童節(jié)當(dāng)天，黨委一行又在李鳳舞委員的帶領(lǐng)下，趕往了愛心下一站——瀏陽市兒童福利院。卸下滿車的慰問物品后...
湖南省政協(xié)黨組副書記黃蘭香率隊調(diào)研鹽津鋪子

2023 - 05 - 31

5月31日，湖南省政協(xié)黨組副書記黃蘭香率隊調(diào)研鹽津鋪子，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況及助企紓困政策落實等情況，聽取意見建議。省政協(xié)文教衛(wèi)體和文史委員會主任雷鳴強(qiáng)，省科技廳副廳長朱皖，省科技廳成果與區(qū)域處處長李征宇，長沙市政協(xié)副主席、黨組副書記石長松，瀏陽市政協(xié)主席秦躍平，瀏陽經(jīng)開區(qū)黨工委委員、管委會副主任何六生等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研，鹽津鋪子董事長張學(xué)武，黨委書記、常務(wù)副總楊林廣陪同參觀。進(jìn)入鹽津鋪子瀏陽總部生產(chǎn)基地，黃蘭香一行首先在產(chǎn)品展廳了解了鹽津鋪子目前的產(chǎn)品體系和銷售情況，張學(xué)武董事長主要介紹烘焙制品、魔芋產(chǎn)品的生產(chǎn)及市場表現(xiàn)。特別是魔芋制品，一經(jīng)上市就廣受市場好評，銷量飛速增長，3年年均復(fù)合增長率達(dá)到85%。在座談會上，張學(xué)武董事長為黃蘭香副書記一行介紹了公司目前的基本情況。近年來鹽津鋪子通過智能制造+數(shù)字化、持續(xù)引進(jìn)優(yōu)秀人才、重視研發(fā)投入、打造供應(yīng)鏈和全渠道營銷，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。上市5年來，公司主營收入年均復(fù)合增長率超30%，2022年，公司營收同比增長26.83%；2023年第一季度業(yè)績也延續(xù)了高速增長態(tài)勢，營收同比增長55.37%。產(chǎn)銷兩旺、來勢喜人，成為休閑食品上市企業(yè)中綜合增速最快的企業(yè)。同時，憑借強(qiáng)大的研發(fā)生產(chǎn)實力，鹽津鋪子也備受資本市場親睞。黃蘭香副書記表示贊賞，她說從2013年第一次來到鹽津鋪子，到現(xiàn)在十年來，公司發(fā)生了翻天覆地的變化，業(yè)績增長了10多倍，成為了上市公司，深切感受到了鹽津鋪子的新變化與新發(fā)展。省科技廳副廳長朱皖聽完匯報后，針對對鹽津鋪子在研發(fā)生產(chǎn)領(lǐng)域的科技成果轉(zhuǎn)換、成果評定等方面的疑問一一進(jìn)行了解答。朱皖副廳長建議鹽津鋪子要繼續(xù)加大高尖人才的引進(jìn)，重視人才的培養(yǎng)，打造鹽津鋪子百年老店。省政協(xié)文教衛(wèi)體和文史委員會主任雷鳴強(qiáng)建議鹽津鋪子與傳統(tǒng)中國文化結(jié)合，打造國潮零食。在座談會上，黃蘭香副書記表示，調(diào)研組將認(rèn)真梳理建議，積極為企業(yè)排憂解難。各級政協(xié)...
湖南省副省長蔣滌非調(diào)研鹽津鋪子

2023 - 05 - 26

5月25日下午，副省長蔣滌非一行來到鹽津鋪子，圍繞食品生產(chǎn)和食品安全情況開展實地調(diào)研。鹽津鋪子董事長張學(xué)武陪同參觀，省政府辦公廳副主任賀建壬，省市場監(jiān)管局黨組成員、省藥品監(jiān)管局黨組書記、副局長秦繼紅，省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長丁珍良，長沙市委常委、瀏陽市委書記朱東鐵，長沙市副市長周敏參加。蔣滌非一行來到鹽津鋪子生產(chǎn)基地，張學(xué)武董事長首先向蔣滌非副省長介紹了公司的基本情況。近年來鹽津鋪子通過智能制造+數(shù)字化、持續(xù)引進(jìn)優(yōu)秀人才、重視研發(fā)投入、打造供應(yīng)鏈和全渠道營銷，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。上市5年來，公司主營收入年均復(fù)合增長率超30%，產(chǎn)銷兩旺、來勢喜人，成為休閑食品上市企業(yè)中綜合增速最快的企業(yè)。在產(chǎn)品展示廳，蔣滌非副省長了解了產(chǎn)品的原材料、銷售情況。張學(xué)武董事長介紹了烘焙產(chǎn)品（西式零食）和辣鹵產(chǎn)品（中式零食）的生產(chǎn)及市場表現(xiàn)。他說，在鹽津鋪子開拓烘焙產(chǎn)品之初，因為南方潮濕的氣候環(huán)境，并不被業(yè)內(nèi)所看好，公司通過向日本烘焙企業(yè)學(xué)習(xí)和大量研發(fā)投入、智能化工廠的建立，將烘焙系列打造成了鹽津鋪子重要的業(yè)績增長線。公司產(chǎn)品系列“中西合璧”，既有西式烘焙，又有中式辣鹵，幾乎涵蓋了休閑零食的所有領(lǐng)域。隨后，蔣滌非一行來到鹽津鋪子薯之惑薯片智能制造生產(chǎn)車間，透過透明玻璃窗，生產(chǎn)流程一覽無余。目前，鹽津鋪子智能化生產(chǎn)水平與國際大型企業(yè)接軌，在國內(nèi)休閑零食領(lǐng)域遙遙領(lǐng)先，蔣滌非副省長在觀摩了生產(chǎn)流程后特別向鹽津鋪子品控中心總監(jiān)譚益升了解公司的食品安全管理體系。鹽津鋪子設(shè)立9個檢測實驗室，形成了“源頭控制、自主生產(chǎn)、產(chǎn)品溯源”為核心的安全監(jiān)管體系。交談中，董事長張學(xué)武還向蔣滌非副省長匯報了公司在人才引進(jìn)人才發(fā)展方面的方案，通過股權(quán)激勵政策留住人才，賦予優(yōu)秀的人才主人翁精神，讓他們在民營企業(yè)也能施展才華與抱負(fù)，干出自己大事業(yè)。張學(xué)武董事長認(rèn)為中國的民族企業(yè)會不斷崛起，以前優(yōu)秀的大學(xué)生在擇業(yè)時，會考慮去外資企業(yè)...
以匠心致初心鹽津鋪子西雅展圓滿收官！

2023 - 05 - 20

5月20日，SIAL西雅國際食品展（上海）在上海新國際博覽中心圓滿落幕。作為世界級行業(yè)盛會，展會吸引了全球4500+展商與超過15萬專業(yè)人士參與，成為眾多企業(yè)發(fā)布新品、展示核心產(chǎn)品的重要平臺。參展期間，鹽津鋪子辣鹵零食主題館顛覆傳統(tǒng)展位的概念，打造出形似火焰山的新奇空間，憑借大膽創(chuàng)新的外觀設(shè)計和豐富的產(chǎn)品體系吸引了眾多同行和客戶前來交流洽談共商合作，完美收官！霸道辣條麻辣棒聯(lián)名孫悟空強(qiáng)力吸睛說起本次中食展最亮眼的新星，鹽津鋪子霸道麻辣棒必定榜上有名。不管是從齊天大圣孫悟空+火焰山創(chuàng)意的展廳還是新穎的包裝、獨特麻爽的口味，都給前來逛展的觀眾們留下了深刻影響，將鹽津鋪子辣鹵零食主題館推向了西雅展的熱門“打卡地”。來自華南地區(qū)的陳先生是第一次接觸鹽津鋪子產(chǎn)品，品嘗了霸道麻辣棒以后，他表示口味跟之前代理的同類產(chǎn)品有很大的差異，不管是胚體的筋道感還是調(diào)味輔料的麻辣感，都更符合他心中的優(yōu)質(zhì)辣條。了解到霸道麻辣棒的研發(fā)過程和高品質(zhì)的原材料武都花椒+一級菜籽油后，陳先生贊賞鹽津鋪子是真正在用心做好產(chǎn)品的食品企業(yè)，將更進(jìn)一步商討合作事宜。爆品持續(xù)發(fā)熱除了霸道麻辣棒，此次鹽津鋪子參展廣受好評的產(chǎn)品還包括低脂健康美食魔芋絲、網(wǎng)紅產(chǎn)品蒟蒻滿分等。據(jù)了解，魔芋休閑零食整體市場規(guī)模在50-60億，并且整個魔芋品類保持高速增長，年均復(fù)合增長率達(dá)到26%，預(yù)測未來魔芋規(guī)模在150-200億。鹽津鋪子2020推出魔芋絲、素毛肚等魔芋辣鹵食品，精選云南高山產(chǎn)區(qū)10月至次年1月收獲的應(yīng)季花魔芋，粘度遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平，制成的魔芋產(chǎn)品口感脆度、彈性更好。此后三年魔芋品類飛速增長，3年年均復(fù)合增長率達(dá)到85%。火爆的市場也給了經(jīng)銷商信心，來自華中地區(qū)的經(jīng)銷商李先生說，在跟鹽津鋪子魔芋絲系列合作后，公司業(yè)績有了明顯增長，今年他將增加鋪貨量，爭取再上一個臺階。對待這樣的老客戶，鹽津鋪子也提供了許多支持，如配套物料、市場分...
鹽津鋪子亮相SIAL西雅展：向世界展示中國辣鹵！

2023 - 05 - 18

5月18日，備受食飲界矚目的SIAL西雅展（上海）在上海新國際博覽中心正式開幕。作為世界知名食飲大展，SIAL西雅展（上海）吸引了來自中國、美國、法國等全球60多個國家與地區(qū)的4,500余家展商，共計將展出30余萬件展品，迎來超過150,000位專業(yè)人士現(xiàn)場參觀。此次鹽津鋪子辣鹵零食主題館位于上海新國際博覽中心W2館W2B050展位，占地兩百余平，整體采用明艷的紅黃色系，以麻辣棒為主角，聯(lián)名上美影孫悟空的齊天大圣經(jīng)典IP形象，酷炫張揚，打造出全場最矚目的國潮動畫空間，吸引著絡(luò)繹不絕的客戶和同行前來觀摩、洽談合作。霸道麻辣棒&齊天大圣穿越62年的相遇作為中國人最為熟知的神話人物角色，齊天大圣孫悟空的名號響徹華夏。 1961年，由上海美術(shù)電影制片廠制作的《大鬧天宮》動畫長片上映，將孫悟空機(jī)敏靈活的神態(tài)和不屈不撓的斗爭精神在大熒幕上展現(xiàn)，憑借著豐富的劇情和飽滿的人物形象火遍大江南北，齊天大圣的故事成為了許多人心中的美好回憶，他的精神也一直激勵著每一個奮斗者。時隔62年，鹽津鋪子從孫悟空標(biāo)志性的兵器如意金箍棒得到靈感，聯(lián)手上海美術(shù)電影制片廠推出辣條類創(chuàng)新產(chǎn)品“麻辣棒”，采用經(jīng)典電影《大鬧天宮》中孫悟空的IP形象，表達(dá)出“麻辣棒”的麻爽熱辣產(chǎn)品特點和鹽津鋪子不斷創(chuàng)新求變的精神。鹽津鋪子自2019年進(jìn)入辣條行業(yè)后一直潛心研究，組建辣條專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊，四年來辣條專項研發(fā)小組走訪各辣條、花椒產(chǎn)地千余次配方的嘗試與突破。以更霸道的口味、更健康的理念、更高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)打造新一代辣條。原料上甄選來自有“千年椒香”之稱的武都花椒，限定原料產(chǎn)地高標(biāo)準(zhǔn)驗收，加上一級菜籽油，調(diào)制出獨特麻爽味；全自動生產(chǎn)車間極大的減少了人工接觸，對外開放的透明工廠將辣條的食品安全情況公之于眾，讓消費者購買時更安心。新時代食客辣并快樂著近年來，各種辣味食品席卷各大消費平臺，根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，辣味休閑食品...